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Eating and food habits / Tara Swann in I love English World, 337 (avril 2021)
[article]
Titre : Eating and food habits Type de document : texte imprimé Auteurs : Tara Swann, Auteur Année : 2021 Article : p. 9 Langues : Anglais (eng)
in I love English World > 337 (avril 2021)Descripteurs : aliment / goût Résumé : Vocabulaire : les mots anglais de la nourriture, de l'alimentation, des saveurs. Nature du document : documentaire [article]
Eating and food habits
de Tara Swann
In I love English World, 337 (avril 2021), p. 9
Vocabulaire : les mots anglais de la nourriture, de l'alimentation, des saveurs.Swann Tara. « Eating and food habits » in I love English World, 337 (avril 2021), p. 9.Un Eco-score pour évaluer l'impact environnemental des aliments / Play Bac Presse (2021) in L'Actu (Paris. 1997), 6432 (12/01/2021)
[article]
Titre : Un Eco-score pour évaluer l'impact environnemental des aliments Type de document : texte imprimé Editeur : Play Bac Presse, 2021 Article : p.5 Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 6432 (12/01/2021)Descripteurs : aliment Mots-clés : écoconsommation label environnemental Résumé : Présentation d'un outil permettant d'évaluer l'impact environnemental des aliments à l'aide de notes indiquées sur les produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Un Eco-score pour évaluer l'impact environnemental des aliments
In L'Actu (Paris. 1997), 6432 (12/01/2021), p.5
Présentation d'un outil permettant d'évaluer l'impact environnemental des aliments à l'aide de notes indiquées sur les produits.« Un Eco-score pour évaluer l'impact environnemental des aliments » in L'Actu (Paris. 1997), 6432 (12/01/2021), p.5.
Titre : Les étiquettes servent-elles à choisir ? Type de document : document électronique Editeur : Les fondamentaux, 2014 Description : 1 vidéo : 2 min 46 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Vidéo pour comprendre les étiquettes des emballages des produits alimentaires : le contenu des produits et la valeur énergétique des lipides, protéines, glucides, sels minéraux. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://lesfondamentaux.reseau-canope.fr/video/sciences-et-technologie/le-foncti [...]
Les étiquettes servent-elles à choisir ?
Les fondamentaux, 2014, 1 vidéo : 2 min 46 s
En ligne : https://lesfondamentaux.reseau-canope.fr/video/sciences-et-technologie/le-fonctionnement-du-corps-humain-et-la-sante/lalimentation/les-etiquettes-servent-elles-a-choisir
Vidéo pour comprendre les étiquettes des emballages des produits alimentaires : le contenu des produits et la valeur énergétique des lipides, protéines, glucides, sels minéraux.Les étiquettes servent-elles à choisir ?. Les fondamentaux, 2014, 1 vidéo : 2 min 46 s. Disponible sur : <https://lesfondamentaux.reseau-canope.fr/video/sciences-et-technologie/le-fonctionnement-du-corps-humain-et-la-sante/lalimentation/les-etiquettes-servent-elles-a-choisir>, consulté le :Les faux amis de votre table / Isabelle Verbaere in Phosphore, 436 (octobre 2017)
[article]
Titre : Les faux amis de votre table Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere, Auteur Année : 2017 Article : p. 64-65
in Phosphore > 436 (octobre 2017)Descripteurs : additif alimentaire / aliment / équilibre alimentaire / sucre Résumé : Céréales, soupes en brique, pain de mie, jus de fruits, steaks végétaux, sodas light, yaourts allégés... Ces aliments ont l'air sains, naturels, bons pour la santé, alors que non.
Des conseils pour manger vraiment équilibré.Nature du document : documentaire [article]
Les faux amis de votre table
de Isabelle Verbaere
In Phosphore, 436 (octobre 2017), p. 64-65
Céréales, soupes en brique, pain de mie, jus de fruits, steaks végétaux, sodas light, yaourts allégés... Ces aliments ont l'air sains, naturels, bons pour la santé, alors que non.
Des conseils pour manger vraiment équilibré.Verbaere Isabelle. « Les faux amis de votre table » in Phosphore, 436 (octobre 2017), p. 64-65.Un festin au Moyen Age / Aliki / Sorbier (1998)
Titre : Un festin au Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Aliki, Auteur Editeur : Sorbier, 1998 Description : 45 p : ill. en coul. ISBN/ISSN : 978-2-7320-3542-0 Descripteurs : aliment / art culinaire / enfant : famille / enluminure / gastronomie / Moyen Age / préparation des repas / vie quotidienne Résumé : Le roi va faire un séjour dans le beau château de l'un de ses sujets. La préparation de la réception prendra des semaines. Il faudra chasser et pêcher, cueillir des légumes, fruits, aménager les chambres, cuisiner les plats somptueux et compliqués de cette époque.
Nature du document : documentaire Thème : histoire
Un festin au Moyen Age
de Aliki
Sorbier, 1998, 45 p : ill. en coul.
Le roi va faire un séjour dans le beau château de l'un de ses sujets. La préparation de la réception prendra des semaines. Il faudra chasser et pêcher, cueillir des légumes, fruits, aménager les chambres, cuisiner les plats somptueux et compliqués de cette époque.
Aliki. Un festin au Moyen Age. Sorbier, 1998, 45 p : ill. en coul.Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 940.1 ALI documentaire Salle de lecture 003083 Disponible PermalinkPermalinkPermalinkLa Gourmandise en poésie / Marc Meunier-Thouret / Gallimard (1982)
PermalinkLe goût de l'inconnu / Florent Quellier / Société d'éditions scientifiques (2010) in L'Histoire (Paris. 1978), 355 (07/2010)
PermalinkGuide de la santé dans votre assiette / Que choisir (2010)
PermalinkHVE : les fausses promesses d'un label pseudo-écolo / Lou-Eve Popper / Alternatives économiques (2023) in Alternatives économiques, 432 (03/2023)
PermalinkL'immunité est dans l'assiette / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir, 908 (10/2022)
PermalinkL'Inde tente d'endiguer l'inflation alimentaire / Carole Dieterich / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24467 (02/09/2023)
Permalink"J'ai créé une appli anti-gaspi" / Virginie Jourdan in Phosphore, 436 (octobre 2017)
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