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"J'ai créé une appli anti-gaspi" / Virginie Jourdan in Phosphore, 436 (octobre 2017)
[article]
Titre : "J'ai créé une appli anti-gaspi" Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Jourdan, Auteur Année : 2017 Article : p. 42-43
in Phosphore > 436 (octobre 2017)Descripteurs : aide alimentaire / aliment / innovation technologique / magasin de proximité Résumé : Rencontre avec Lucie Bash qui a inventé l'appli Too Good to Go. Grâce à elle, les invendus encore comestibles des commerçants ne finissent plus forcément à la poubelle. Nature du document : documentaire [article]
"J'ai créé une appli anti-gaspi"
de Virginie Jourdan
In Phosphore, 436 (octobre 2017), p. 42-43
Rencontre avec Lucie Bash qui a inventé l'appli Too Good to Go. Grâce à elle, les invendus encore comestibles des commerçants ne finissent plus forcément à la poubelle.Jourdan Virginie. « "J'ai créé une appli anti-gaspi" » in Phosphore, 436 (octobre 2017), p. 42-43.J'irai manger sur la lune / Jonathan O'Callaghan / Courrier international (2023) in Courrier international. Hors-série, 098 (12/2023)
[article]
Titre : J'irai manger sur la lune Type de document : texte imprimé Auteurs : Jonathan O'Callaghan Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.72-73 Langues : Français (fre)
in Courrier international. Hors-série > 098 (12/2023)Descripteurs : aliment / vol spatial habité Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Dans MIT Technology Review [presse américaine], extraits du reportage sur la production de nourriture pour les astronautes lors des voyages spatiaux habités : l'alimentation des astronautes lors des vols spatiaux ; l'objectif du concours Deep Space Food Challenge lancé par la Nasa en janvier 2021 ; les explications données par Angela Herblet, au sujet des propositions faites par des entreprises ; le principe de la réutilisation du dioxyde de carbone par l'entreprise américaine Air Company ; la stratégie adoptée par l'entreprise française Interstellar Lab ; la production de la mycoprotéine grâce au système AFCIS de l'entreprise suédoise Mycorena. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
J'irai manger sur la lune
de Jonathan O'Callaghan
In Courrier international. Hors-série, 098 (12/2023), p.72-73
Dans MIT Technology Review [presse américaine], extraits du reportage sur la production de nourriture pour les astronautes lors des voyages spatiaux habités : l'alimentation des astronautes lors des vols spatiaux ; l'objectif du concours Deep Space Food Challenge lancé par la Nasa en janvier 2021 ; les explications données par Angela Herblet, au sujet des propositions faites par des entreprises ; le principe de la réutilisation du dioxyde de carbone par l'entreprise américaine Air Company ; la stratégie adoptée par l'entreprise française Interstellar Lab ; la production de la mycoprotéine grâce au système AFCIS de l'entreprise suédoise Mycorena.O'Callaghan Jonathan. « J'irai manger sur la lune » in Courrier international. Hors-série, 098 (12/2023), p.72-73.Je suis ce que je mange in Images doc, 382 (octobre 2020)
[article]
Titre : Je suis ce que je mange : manger équilibré pour une bonne santé Type de document : texte imprimé Année : 2020 Article : p. 14-23
in Images doc > 382 (octobre 2020)Descripteurs : aliment / digestion / estomac Résumé : le Grand doc : Manger est indispensable pour faire fonctionner notre organisme : dossier complet sur l'importance de se nourrir, les fonctions du système digestif, des apports nutritifs nécessaires au fonctionnement de notre cerveau et de notre corps. Nature du document : documentaire [article]
Je suis ce que je mange : manger équilibré pour une bonne santé
In Images doc, 382 (octobre 2020), p. 14-23
le Grand doc : Manger est indispensable pour faire fonctionner notre organisme : dossier complet sur l'importance de se nourrir, les fonctions du système digestif, des apports nutritifs nécessaires au fonctionnement de notre cerveau et de notre corps.« Je suis ce que je mange : manger équilibré pour une bonne santé » in Images doc, 382 (octobre 2020), p. 14-23.Jusqu'où peut-on manger périmé ? / Isabelle Verbaere in Phosphore, 430 (avril 2017)
[article]
Titre : Jusqu'où peut-on manger périmé ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere, Auteur Année : 2017 Article : p. 64-65
in Phosphore > 430 (avril 2017)Descripteurs : aliment / conservation des aliments / santé Résumé : Des conseils pour savoir quels aliments on peut encore consommer lorsque la date de péremption est dépassée. Nature du document : documentaire [article]
Jusqu'où peut-on manger périmé ?
de Isabelle Verbaere
In Phosphore, 430 (avril 2017), p. 64-65
Des conseils pour savoir quels aliments on peut encore consommer lorsque la date de péremption est dépassée.Verbaere Isabelle. « Jusqu'où peut-on manger périmé ? » in Phosphore, 430 (avril 2017), p. 64-65.Un lycéen a créé une application anti-inflation / Play Bac Presse (2023) in L'Actu (Paris. 1997), 7180 (03/06/2023)
[article]
Titre : Un lycéen a créé une application anti-inflation Type de document : texte imprimé Editeur : Play Bac Presse, 2023 Article : p.5 Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 7180 (03/06/2023)Descripteurs : aliment Mots-clés : application mobile prix (valeur économique) Résumé : Point sur la création, par un lycéen, de l'application "Tous anti-inflation" permettant de comparer les prix des produits alimentaires en supermarché : origine de cette création ; fonctionnement ; projet. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
Un lycéen a créé une application anti-inflation
In L'Actu (Paris. 1997), 7180 (03/06/2023), p.5
Point sur la création, par un lycéen, de l'application "Tous anti-inflation" permettant de comparer les prix des produits alimentaires en supermarché : origine de cette création ; fonctionnement ; projet.« Un lycéen a créé une application anti-inflation » in L'Actu (Paris. 1997), 7180 (03/06/2023), p.5.Manger des insectes pour réconcilier l'humain et la nature / Gaëlle Pantin-Sohier / The Conversation (2020)
PermalinkManger sain et durable, c'est possible / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir, 904 (06/2022)
PermalinkManger au temps de la Covid-19 / Anna Quéré / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 329 (10/2020)
PermalinkPermalinkLe menu le plus cher du monde / Claire Guérou / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche, 133 (décembre 2021)
PermalinkLes Merveilloeufs, des oeufs 100% vegan / Fleurus presse (2020) in Comment ça marche, 120 (octobre 2020)
PermalinkMission zéro déchet à la cantine ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1100 (15 novembre 2019)
PermalinkMon assiette est-elle durable ? / Courrier international (2023) in Courrier international. Hors-série, 095 (06/2023)
PermalinkNathan's Hot Dog Eating Contest / Rupert Morgan / Bayard Presse (2019) in I love English World, 318 (juillet 2019)
PermalinkNotre nourriture : aliments, culture et santé / Laura Buller / Gallimard (2006)
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