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Titre : Alerte au méningocoque Type de document : document électronique Auteurs : Gérard Lafont ; Guillaume Duménil Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 3 min 17 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : bactérie / maladie infectieuse / microbiologie / recherche médicale Résumé : Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au niveau de la gorge, la possibilité de migration dans la circulation sanguine entraînant un processus pathologique, les difficultés pour étudier le méningocoque et la méthode utilisée, la recherche de nouvelles thérapies. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/alerte-au-meningocoque-78.html
Alerte au méningocoque
de Gérard Lafont, Guillaume Duménil
Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 3 min 17 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/alerte-au-meningocoque-78.html
Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au niveau de la gorge, la possibilité de migration dans la circulation sanguine entraînant un processus pathologique, les difficultés pour étudier le méningocoque et la méthode utilisée, la recherche de nouvelles thérapies.Lafont Gérard, Duménil Guillaume. Alerte au méningocoque. Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 3 min 17 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/alerte-au-meningocoque-78.html>, consulté le :
Titre : L'alimentation des cellules Type de document : document électronique Auteurs : Damien Milcent Editeur : Réseau Canopé, 2018 Description : 1 vidéo : 5 min 30 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : cellule / physiologie Résumé : Explication des besoins des cellules : les besoins en nutriments et dioxygène pour produire de l'énergie ; la provenance des nutriments (transformation des aliments lors de la digestion, passage dans le sang via les villosités intestinales), leur transport jusqu'aux cellules des organes ; la provenance du dioxygène (échange gazeux entre l'air et le sang au niveau des poumons) ; le rôle joué par les différents appareils de l'organisme. Complément : la respiration cellulaire. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-des-cellules-226.html
L'alimentation des cellules
de Damien Milcent
Réseau Canopé, 2018, 1 vidéo : 5 min 30 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-des-cellules-226.html
Explication des besoins des cellules : les besoins en nutriments et dioxygène pour produire de l'énergie ; la provenance des nutriments (transformation des aliments lors de la digestion, passage dans le sang via les villosités intestinales), leur transport jusqu'aux cellules des organes ; la provenance du dioxygène (échange gazeux entre l'air et le sang au niveau des poumons) ; le rôle joué par les différents appareils de l'organisme. Complément : la respiration cellulaire.Milcent Damien. L'alimentation des cellules. Réseau Canopé, 2018, 1 vidéo : 5 min 30 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-des-cellules-226.html>, consulté le :
Titre : L'alimentation du sportif Type de document : document électronique Editeur : Réseau Canopé, 2015 Description : 1 vidéo : 5 min 43 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : métabolisme / pratique sportive Résumé : Explication animée des besoins énergétiques de l'organisme en cas d'activité physique : le rôle de l'alimentation, l'équilibre de la dépense énergétique ; les besoins en énergie du sportif, réparation de microlésions au niveau musculaire, énergie nécessaire pour le fonctionnement des muscles ; les besoins en glucoses et lipides, les conséquences en cas d'épuisement du glycogène ; les apports nécessaires en nutriments avant, pendant et après l'effort. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-du-sportif-151.html
L'alimentation du sportif
Réseau Canopé, 2015, 1 vidéo : 5 min 43 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-du-sportif-151.html
Explication animée des besoins énergétiques de l'organisme en cas d'activité physique : le rôle de l'alimentation, l'équilibre de la dépense énergétique ; les besoins en énergie du sportif, réparation de microlésions au niveau musculaire, énergie nécessaire pour le fonctionnement des muscles ; les besoins en glucoses et lipides, les conséquences en cas d'épuisement du glycogène ; les apports nécessaires en nutriments avant, pendant et après l'effort.L'alimentation du sportif. Réseau Canopé, 2015, 1 vidéo : 5 min 43 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-alimentation-du-sportif-151.html>, consulté le :
Titre : Allergies et intolérances alimentaires Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Jean-Michel Lecerf Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 2 min 18 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : allergie alimentaire Résumé : Le point sur les allergies et intolérances alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : la preuve médicale ; la suppression de l'aliment ou de l'allergène du menu en cas d'allergie et le suivi par l'allergologue ; la question de quantité en cas d'intolérance. Compléments : les principales réactions allergiques cliniques ; les principaux aliments allergènes. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/allergies-et-intolerances-alimentaires [...]
Allergies et intolérances alimentaires
de Luc Taramini, Jean-Michel Lecerf
Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 2 min 18 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/allergies-et-intolerances-alimentaires-241.html
Le point sur les allergies et intolérances alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : la preuve médicale ; la suppression de l'aliment ou de l'allergène du menu en cas d'allergie et le suivi par l'allergologue ; la question de quantité en cas d'intolérance. Compléments : les principales réactions allergiques cliniques ; les principaux aliments allergènes.Taramini Luc, Lecerf Jean-Michel. Allergies et intolérances alimentaires. Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 2 min 18 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/allergies-et-intolerances-alimentaires-241.html>, consulté le :
Titre : Anorexie et autres troubles du comportement alimentaire Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Jean-Michel Lecerf Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 2 min 31 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : anorexie mentale Résumé : Le point sur les troubles du comportement alimentaire (TCA), par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les origines ; le cas de l'anorexie ; la nécessité d'une prise en charge thérapeutique précoce. Compléments : l'orthorexie. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/anorexie-et-autres-troubles-du-comport [...]
Anorexie et autres troubles du comportement alimentaire
de Luc Taramini, Jean-Michel Lecerf
Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 2 min 31 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/anorexie-et-autres-troubles-du-comportement-alimentaire-238.html
Le point sur les troubles du comportement alimentaire (TCA), par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les origines ; le cas de l'anorexie ; la nécessité d'une prise en charge thérapeutique précoce. Compléments : l'orthorexie.Taramini Luc, Lecerf Jean-Michel. Anorexie et autres troubles du comportement alimentaire. Réseau Canopé, 2017, 1 vidéo : 2 min 31 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/anorexie-et-autres-troubles-du-comportement-alimentaire-238.html>, consulté le :PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkL'Après-Charlie / Jean-Louis Bianco / L'Atelier (2015)
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