Catégorie plante à parfum

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Article de périodique

La lavande

• Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1144 (janvier 2003) p. 2-33 : ill.

Thème essentiel du dossier : la lavande. Origines, culture, procédés de distillation, usages et production. Culture de la lavande et apiculture. Un chapitre recense les écrivains inspirés par cette plante.

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Site web

La science des odeurs et du parfum

• Auteur : Pierre de Parscau
• Editeur : Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) 2017 1 vidéo : 8 min 20 s

Présentation vidéo des molécules odorantes : introduction, perception des odeurs (récepteurs et bulbe olfactifs, conductance électrodermale), huiles essentielles, molécules de synthèse, parfumeurs et notes olfactives.

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Site web

Y comme ylang-ylang

• Editeur : Le Blob 2011 1 vidéo : 0 min 59 s

Explications sur l'ylang-ylang : origine, cueillette, extraction, distillation et usages de cette plante.

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