Bretagne de la mer
-
Pages : 108 p.
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
La mer bretonne et les poètes. Un épisode de la pêche côtière en Bretagne nord : la capture du homard à l'île de Bréhat au XVIIIè siècle. La pêche à Cancale, d'hier à aujourd'hui. L'huître et les débuts de l'ostréiculture en Bretagne. Les huîtres de Cancale. La doyenne des usines d'iode françaises fondée au Conquet en 1829 par le Lyonnais François-Benoît Tissier. Sur le goémon de rive. Sur l'histoire des algues et du goémon. Les mémoires du capitaine Péron.
-
- Descripteurs : algue marine / Bretagne : région / ostréiculture / pêche : activité
Dans le périodique :
Les cahiers de l'Iroise, n°2 (avril-juin 1974)