Fars forn gant an dorn
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Pages : p. 45-53
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le far dans tous ses états : le far four, le fars-oaled, le far en sac, le kig-ha-fars, le fars vite fait...
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- Descripteurs : alimentation / Bretagne : région / Finistère : département / produit culinaire / recette culinaire
Dans le périodique :
Les cahiers de l'Iroise, n°189 (janvier 2001)