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Auteur Jean-Martial Poupeau |
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Titre : Le bio, un nouveau modèle agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2009 Article : p.14-21
in Ar Men > 168 (Janvier-Février 2009)Résumé : Face aux dégâts provoqués par le productivisme, des producteurs bretons se sont engagés dans l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement. Toutefois, l'offre ne suffit pas encore à couvrir la demande croissante. [article]
Le bio, un nouveau modèle agricole
de Jean-Martial Poupeau
In Ar Men, 168 (Janvier-Février 2009), p.14-21
Face aux dégâts provoqués par le productivisme, des producteurs bretons se sont engagés dans l'agriculture biologique, respectueuse de l'environnement. Toutefois, l'offre ne suffit pas encore à couvrir la demande croissante.Poupeau Jean-Martial. « Le bio, un nouveau modèle agricole » in Ar Men, 168 (Janvier-Février 2009), p.14-21.
Titre : Les Cuma, des machines et des hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2011 Article : p. 26-33
in Ar Men > 181 (mars 2011)Résumé : Les coopératives d'utilisation du matériel agricole, largement implantées en Bretagne, permettent aux agriculteurs de mutualiser les moyens. Elles ont contribué à la modernisation de l'agriculture, tout en véhiculant dse valeurs de solidarité. Nature du document : documentaire [article]
Les Cuma, des machines et des hommes
de Jean-Martial Poupeau
In Ar Men, 181 (mars 2011), p. 26-33
Les coopératives d'utilisation du matériel agricole, largement implantées en Bretagne, permettent aux agriculteurs de mutualiser les moyens. Elles ont contribué à la modernisation de l'agriculture, tout en véhiculant dse valeurs de solidarité.Poupeau Jean-Martial. « Les Cuma, des machines et des hommes » in Ar Men, 181 (mars 2011), p. 26-33.
Titre : Devenir maître-crêpier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2010 Article : p. 34-37
in Ar Men > 179 (novembre 2010)Résumé : A Maure-de-Bretagne, l'entreprise Treblec, connue pour ses farines de blé noir, propose des formation d'initiation et de perfectionnement au métier de crêpier. Nature du document : documentaire [article]
Devenir maître-crêpier
de Jean-Martial Poupeau
In Ar Men, 179 (novembre 2010), p. 34-37
A Maure-de-Bretagne, l'entreprise Treblec, connue pour ses farines de blé noir, propose des formation d'initiation et de perfectionnement au métier de crêpier.Poupeau Jean-Martial. « Devenir maître-crêpier » in Ar Men, 179 (novembre 2010), p. 34-37.
Titre : La mâche, une passion nantaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2010 Article : p. 6-13
in Ar Men > 178 (septembre 2010)Résumé : Le climat tempéré et des méthodes de production innovantes ont fait de la mâche nantaise l'une des cultures emblématiques du sud de la Bretagne. Une indication géographique protégée lui permet de faire maintenant face à la concurrence allemande et italienne. Nature du document : documentaire [article]
La mâche, une passion nantaise
de Jean-Martial Poupeau
In Ar Men, 178 (septembre 2010), p. 6-13
Le climat tempéré et des méthodes de production innovantes ont fait de la mâche nantaise l'une des cultures emblématiques du sud de la Bretagne. Une indication géographique protégée lui permet de faire maintenant face à la concurrence allemande et italienne.Poupeau Jean-Martial. « La mâche, une passion nantaise » in Ar Men, 178 (septembre 2010), p. 6-13.
Titre : Le maïs : ange ou démon ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martial Poupeau, Auteur Année : 2008 Article : p. 18-25
in Ar Men > 164 (Mai-juin 2008)Résumé : Comment cette espèce d'origine tropicale, qui soulève bien des controverses, s'est imposée en deux décennies dans les campagnes bretonnes ? Nature du document : documentaire [article]
Le maïs : ange ou démon ?
de Jean-Martial Poupeau
In Ar Men, 164 (Mai-juin 2008), p. 18-25
Comment cette espèce d'origine tropicale, qui soulève bien des controverses, s'est imposée en deux décennies dans les campagnes bretonnes ?Poupeau Jean-Martial. « Le maïs : ange ou démon ? » in Ar Men, 164 (Mai-juin 2008), p. 18-25.Vers un renouveau de la culture du blé noir ? / Jean-Martial Poupeau in Ar Men, 162 (Janvier-Février 2008)
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