A la table des princes
- Auteur : Alban Gautier
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- Langues : Français
Pages : p.54-57 -
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
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Résumé :
Etude, en 2010, sur les moeurs des rois mérovingiens. Comment les habitudes culturelles des Mérovingiens et celles des Gallo-romains se sont rapprochées. La place des festins chez les Mérovingiens. Les us culinaires marqués par le raffinement selon Anthime.
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- Descripteurs : classe dirigeante / Gallo-Romains / souverain : Moyen Age
- Mots-clés : étude ethnologique
Dans le périodique :
L'Histoire (Paris. 1978), n°358 (11/2010)