Livre
Pommes et poires pour les gourmands
- Auteur : Jean-François Jarreau
- Editeur : Gerfaut Collection : Plaisirs des sens 2005 80 p.
Les formes diverses des pommiers et poiriers. Les questions de la plantation. La pollinisation. La taille. Les 4 saisons du verger. L'art du greffage. La récolte. Les maladies et parasites. Apprendre à goûter un fruit. Le nom des pommes. Les va[...]
