L'hippodrome de Constantinople au Xè siècle / Sandrine Lerou in BT. Bibliothèque de travail, 1158 (mai 2004)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1158 (mai 2004) Titre : L'hippodrome de Constantinople au Xè siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Lerou, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur Année : 2004 Article : p. 34-41 : ill. Descripteurs : Empire byzantin / équipement sportif / Moyen Age / sport équestre Mots-clés : Constantinople Résumé : Présentation de l'hippodrome de Constantinople, seule ville du Moyen-?ge à posséder un tel monument. Déroulement des jeux à cette époque. Fonctions politiques de l'hippodrome. Nature du document : documentaire [article]  L'hippodrome de Constantinople au Xè siècle de Sandrine Lerou, Isabelle Thibault-Salin In BT. Bibliothèque de travail, 1158 (mai 2004), p. 34-41 : ill. Présentation de l'hippodrome de Constantinople, seule ville du Moyen-?ge à posséder un tel monument. Déroulement des jeux à cette époque. Fonctions politiques de l'hippodrome. Lerou Sandrine, Thibault-Salin Isabelle. « L'hippodrome de Constantinople au Xè siècle » in BT. Bibliothèque de travail, 1158 (mai 2004), p. 34-41 : ill.

Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" / Nadine Hua-Ngoc in BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1152 (novembre 2003) Titre : Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Hua-Ngoc, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur Année : 2003 Article : p. 34-45 : ill. Note générale : bibliographie#_#http: Descripteurs : biodiversité / conserverie / dicotylédone / Gironde : département / légume Résumé : Reportage au château de Belloc à Sadirac en Gironde où Bernard et Isabelle Lafon cultivent des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus actuels : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir leur conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité. Nature du document : documentaire [article]  Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" de Nadine Hua-Ngoc, Catherine Despouys, Isabelle Thibault-Salin In BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003), p. 34-45 : ill. Reportage au château de Belloc à Sadirac en Gironde où Bernard et Isabelle Lafon cultivent des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus actuels : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir leur conserverie et de réfléchir sur la notion de biodiversité. Hua-Ngoc Nadine, Despouys Catherine, Thibault-Salin Isabelle. « Un musée gourmand : "Oh ! Légumes oubliés" » in BT. Bibliothèque de travail, 1152 (novembre 2003), p. 34-45 : ill.