La route des épices / Elisabeth Mennhart in BT. Bibliothèque de travail, 1147 (avril 2003)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1147 (avril 2003) Titre : La route des épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Mennhart, Auteur Année : 2003 Article : p. 2-33 Descripteurs : Grandes découvertes / plante aromatique Mots-clés : route des épices Résumé : Dossier consacré aux épices : leur origine, les épices au cours des siècles. Le contrôle des épices : un enjeu économique et stratégique. La guerre des épices. Nature du document : documentaire [article]  La route des épices de Elisabeth Mennhart In BT. Bibliothèque de travail, 1147 (avril 2003), p. 2-33 Dossier consacré aux épices : leur origine, les épices au cours des siècles. Le contrôle des épices : un enjeu économique et stratégique. La guerre des épices. Mennhart Elisabeth. « La route des épices » in BT. Bibliothèque de travail, 1147 (avril 2003), p. 2-33.