La fourchette

Dans le périodique : Histoire junior, n°1 (10/2011)
• Pages : p.32-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Histoire et évolution de la fourchette, dans l'Antiquité, au Moyen Age et durant les temps modernes. Schéma technique commenté d'une fourchette.

• • Descripteurs : étude historique
  • Mots-clés : arts de la table