Pommes et cidres de Bretagne
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Pages : 82 p. : ill
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'histoire de la pomme et du cidre en Bretagne. Du pommier au cidre. Le renouveau cidricole breton et l'avenir du cidre dans la région.
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- Descripteurs : agriculture / Bretagne : région
Dans le périodique :
Skol vreizh, n°57 ( 2005)