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2023 : faut-il encore avoir peur de la peste ? / Javier Pizarro-Cerda / Sophia Publications (2023) in L'Histoire (Paris. 1978), 509-510 (07/2023)
[article]
Titre : 2023 : faut-il encore avoir peur de la peste ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Javier Pizarro-Cerda Editeur : Sophia Publications, 2023 Article : p.108-113 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 509-510 (07/2023)Descripteurs : microbiologie / peste Résumé : Interview de Javier Pizarro-Cerda, directeur de recherches en microbiologie à l'Institut Pasteur, présentant le bilan des connaissances et recherches sur la peste aujourd'hui : une maladie qui reste endémique dans certaines régions du monde ; les questionnements autour des espèces animales qui seraient susceptibles de servir de réservoir de peste ; la réflexion sur l'immunité à la peste de certains humains ; la diversité des souches de la bactérie Yersinia pestis ; les traitements de la peste passés, actuels et à venir. Encadrés : Madagascar, principal foyer de peste ; les expériences de l'unité 731 de l'armée japonaise, avec la peste comme arme, pendant la Seconde guerre mondiale ; l'institut Pasteur, fondation de recherche sur les maladies infectieuses. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
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2023 : faut-il encore avoir peur de la peste ?
de Javier Pizarro-Cerda
In L'Histoire (Paris. 1978), 509-510 (07/2023), p.108-113
Interview de Javier Pizarro-Cerda, directeur de recherches en microbiologie à l'Institut Pasteur, présentant le bilan des connaissances et recherches sur la peste aujourd'hui : une maladie qui reste endémique dans certaines régions du monde ; les questionnements autour des espèces animales qui seraient susceptibles de servir de réservoir de peste ; la réflexion sur l'immunité à la peste de certains humains ; la diversité des souches de la bactérie Yersinia pestis ; les traitements de la peste passés, actuels et à venir. Encadrés : Madagascar, principal foyer de peste ; les expériences de l'unité 731 de l'armée japonaise, avec la peste comme arme, pendant la Seconde guerre mondiale ; l'institut Pasteur, fondation de recherche sur les maladies infectieuses.Pizarro-Cerda Javier. « 2023 : faut-il encore avoir peur de la peste ? » in L'Histoire (Paris. 1978), 509-510 (07/2023), p.108-113.
Titre : Alerte au méningocoque Type de document : document électronique Auteurs : Gérard Lafont ; Guillaume Duménil Editeur : Réseau Canopé, 2014 Description : 1 vidéo : 3 min 17 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : bactérie / maladie infectieuse / microbiologie / recherche médicale Résumé : Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au niveau de la gorge, la possibilité de migration dans la circulation sanguine entraînant un processus pathologique, les difficultés pour étudier le méningocoque et la méthode utilisée, la recherche de nouvelles thérapies. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/alerte-au-meningocoque-78.html
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Alerte au méningocoque
de Gérard Lafont, Guillaume Duménil
Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 3 min 17 s
En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/alerte-au-meningocoque-78.html
Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au niveau de la gorge, la possibilité de migration dans la circulation sanguine entraînant un processus pathologique, les difficultés pour étudier le méningocoque et la méthode utilisée, la recherche de nouvelles thérapies.Lafont Gérard, Duménil Guillaume. Alerte au méningocoque. Réseau Canopé, 2014, 1 vidéo : 3 min 17 s. Disponible sur : <https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/alerte-au-meningocoque-78.html>, consulté le :Aliments et ferments : un engagement pour la vie in Sciences Ouest, 403 (novembre 2022)
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Titre : Aliments et ferments : un engagement pour la vie Type de document : texte imprimé Année : 2022 Article : p. 14-21 Langues : Français (fre)
in Sciences Ouest > 403 (novembre 2022)Descripteurs : microbiologie / produit laitier / vinification Mots-clés : microbiote intestinal Résumé : Histoire de la conservation alimentaire : l'intérêt des micro-organismes pour assurer la fermentation des aliments et leur transformation. Etude de cas, par des archéologies, sur des vestiges d'un chai de l'Antiquité. Présentation du laboratoire CIRM de Rennes qui a constitué une banque de souches bactériennes. Le rôle des levures dans la fabrication du vin et du cidre : explications. Le rôle combiné entre moisissures et bactéries pour fabriquer un fromage. Programme de recherche, mené par l'INRAE, sur l'identification de bactéries contenues dans le lait, capables d'améliorer le confort intestinal, les capacités cognitives et l'immunité chez les jeunes enfants et les personnes âgées. Nature du document : documentaire [article]
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Aliments et ferments : un engagement pour la vie
In Sciences Ouest, 403 (novembre 2022), p. 14-21
Histoire de la conservation alimentaire : l'intérêt des micro-organismes pour assurer la fermentation des aliments et leur transformation. Etude de cas, par des archéologies, sur des vestiges d'un chai de l'Antiquité. Présentation du laboratoire CIRM de Rennes qui a constitué une banque de souches bactériennes. Le rôle des levures dans la fabrication du vin et du cidre : explications. Le rôle combiné entre moisissures et bactéries pour fabriquer un fromage. Programme de recherche, mené par l'INRAE, sur l'identification de bactéries contenues dans le lait, capables d'améliorer le confort intestinal, les capacités cognitives et l'immunité chez les jeunes enfants et les personnes âgées.« Aliments et ferments : un engagement pour la vie » in Sciences Ouest, 403 (novembre 2022), p. 14-21.Antiseptiques, antibiotiques, désinfectants : quelles différences ? / Pascal Combemorel / Planet-Vie (2016)
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Titre : Antiseptiques, antibiotiques, désinfectants : quelles différences ? Type de document : document électronique Auteurs : Pascal Combemorel Editeur : Planet-Vie, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : antibiotique / désinfectant / microbiologie / prophylaxie Résumé : Présentation des antiseptiques, antibiotiques et désinfectants : définitions et différences. Exemple d'un antiseptique : la bétadine. Exemple d'antibiotiques : les pénicillines. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://planet-vie.ens.fr/thematiques/microbiologie/bacteriologie/antiseptiques- [...]
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Antiseptiques, antibiotiques, désinfectants : quelles différences ?
de Pascal Combemorel
Planet-Vie, 2016
En ligne : https://planet-vie.ens.fr/thematiques/microbiologie/bacteriologie/antiseptiques-antibiotiques-desinfectants-quelles
Présentation des antiseptiques, antibiotiques et désinfectants : définitions et différences. Exemple d'un antiseptique : la bétadine. Exemple d'antibiotiques : les pénicillines.Combemorel Pascal. Antiseptiques, antibiotiques, désinfectants : quelles différences ?. Planet-Vie, 2016. Disponible sur : <https://planet-vie.ens.fr/thematiques/microbiologie/bacteriologie/antiseptiques-antibiotiques-desinfectants-quelles>, consulté le :Femmes et Sciences : Esther Ledeberg, pionnière de la génétique bactérienne / Jean-Paul Guirado / Le Blob (2021)
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Titre : Femmes et Sciences : Esther Ledeberg, pionnière de la génétique bactérienne Type de document : document électronique Auteurs : Jean-Paul Guirado Editeur : Le Blob, 2021 Description : 1 vidéo : 3 min 33 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : condition féminine / génétique / microbiologie Mots-clés : métier de la recherche Résumé : Vidéo au sujet d'Esther Lederberg, professeure, chercheuse et pionnière en génétique bactérienne dans les années 1920 aux Etats-Unis : son parcours pour étudier la microbiologie, la difficulté en tant que femme de faire une carrière de généticienne, son travail en duo avec son mari, sa découverte de la technique de répliques sur plaque de bactéries et le prix nobel attribué à son mari en 1958. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://leblob.fr/videos/esther-lederberg-pionniere-de-la-genetique-bacterienne
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Femmes et Sciences : Esther Ledeberg, pionnière de la génétique bactérienne
de Jean-Paul Guirado
Le Blob, 2021, 1 vidéo : 3 min 33 s
En ligne : https://leblob.fr/videos/esther-lederberg-pionniere-de-la-genetique-bacterienne
Vidéo au sujet d'Esther Lederberg, professeure, chercheuse et pionnière en génétique bactérienne dans les années 1920 aux Etats-Unis : son parcours pour étudier la microbiologie, la difficulté en tant que femme de faire une carrière de généticienne, son travail en duo avec son mari, sa découverte de la technique de répliques sur plaque de bactéries et le prix nobel attribué à son mari en 1958.Guirado Jean-Paul. Femmes et Sciences : Esther Ledeberg, pionnière de la génétique bactérienne. Le Blob, 2021, 1 vidéo : 3 min 33 s. Disponible sur : <https://leblob.fr/videos/esther-lederberg-pionniere-de-la-genetique-bacterienne>, consulté le :PermalinkLe génie de l'intestin / FGH Invest (2018) in Le 1 (Paris. 2014), 227 (28/11/2018)
PermalinkPermalinkPermalinkPrenons soin des virus / Courrier international (2021) in Courrier international (Paris. 1990), 1608 (25/08/2021)
PermalinkPermalinkDes virus à l'assaut des bactéries / Juliette Lacharnay / Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) (2017)
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