Dépouillements

L'un des plus gros glaciers du monde se fissure / Anaïs Daniel in Cosinus, 246 (mars 2022)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCosinus > 246 (mars 2022) Titre : L'un des plus gros glaciers du monde se fissure Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Daniel, Auteur Année : 2022 Article : p. 10-11 Descripteurs : Antarctique / glacier Résumé : Le point sur le glacier Thwaites en Antarctique : définition d'un glacier, superficie du glacier Thwaites, dangers qui le menacent, conséquences de sa disparition pour les océans. Nature du document : documentaire [article]  L'un des plus gros glaciers du monde se fissure de Anaïs Daniel In Cosinus, 246 (mars 2022), p. 10-11 Le point sur le glacier Thwaites en Antarctique : définition d'un glacier, superficie du glacier Thwaites, dangers qui le menacent, conséquences de sa disparition pour les océans. Daniel Anaïs. « L'un des plus gros glaciers du monde se fissure » in Cosinus, 246 (mars 2022), p. 10-11.

La saga des logiciels / Nicolas Beck in Cosinus, 246 (mars 2022)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCosinus > 246 (mars 2022) Titre : La saga des logiciels : des premiers pas sur la Lune aux retouches d'images Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Beck, Auteur Année : 2022 Article : p. 14-20 Descripteurs : logiciel Résumé : Définition d'un logiciel. Différence entre programme et logiciel. A quoi servent les logiciels ? Comment ont-ils été créés ? Rôle joué par Ada Lovelace, Alan Turing. Le bug : définition et conséquences. Des logiciels qui ont marqué l'histoire : Sabre (réservations de billets d'avion), RenderMan (développé par Pixar pour créer des films d'animation), Photoshop (retouche d'images). Présentation des logiciels libres. Nature du document : documentaire [article]  La saga des logiciels : des premiers pas sur la Lune aux retouches d'images de Nicolas Beck In Cosinus, 246 (mars 2022), p. 14-20 Définition d'un logiciel. Différence entre programme et logiciel. A quoi servent les logiciels ? Comment ont-ils été créés ? Rôle joué par Ada Lovelace, Alan Turing. Le bug : définition et conséquences. Des logiciels qui ont marqué l'histoire : Sabre (réservations de billets d'avion), RenderMan (développé par Pixar pour créer des films d'animation), Photoshop (retouche d'images). Présentation des logiciels libres. Beck Nicolas. « La saga des logiciels : des premiers pas sur la Lune aux retouches d'images » in Cosinus, 246 (mars 2022), p. 14-20.

La science du banquet in Cosinus, 246 (mars 2022)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCosinus > 246 (mars 2022) Titre : La science du banquet Type de document : texte imprimé Année : 2022 Article : p. 22-26 Descripteurs : art culinaire / émulsion / qualité organoleptique / réaction chimique / technique de l'alimentation Résumé : Présentation de l'exposition Banquet (jusqu'au 7 août 2022 à Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris) qui présente les liens entre la cuisine et les sciences et étudie les principes physico-chimiques cachés dans les créations culinaires : réaction de Maillard, émulsion... Décryptage des idées reçues en cuisine. Décryptage des éléments qui entre en jeu dans le goût et le dégoût. Présentation du ketchup, un liquide pas comme les autres. Nature du document : documentaire [article]  La science du banquet In Cosinus, 246 (mars 2022), p. 22-26 Présentation de l'exposition Banquet (jusqu'au 7 août 2022 à Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris) qui présente les liens entre la cuisine et les sciences et étudie les principes physico-chimiques cachés dans les créations culinaires : réaction de Maillard, émulsion... Décryptage des idées reçues en cuisine. Décryptage des éléments qui entre en jeu dans le goût et le dégoût. Présentation du ketchup, un liquide pas comme les autres. « La science du banquet » in Cosinus, 246 (mars 2022), p. 22-26.

Comment démolir un immeuble en 30 secondes ? / Nicolas Beck in Cosinus, 246 (mars 2022)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCosinus > 246 (mars 2022) Titre : Comment démolir un immeuble en 30 secondes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Beck, Auteur Année : 2022 Article : p. 28-31 Descripteurs : démolition / explosif / industrie du BTP Résumé : Présentation des différentes méthodes utilisées pour détruire les immeubles et de l'importance de leur préparation : déconstruction mécanique, foudroyage. Nature du document : documentaire [article]  Comment démolir un immeuble en 30 secondes ? de Nicolas Beck In Cosinus, 246 (mars 2022), p. 28-31 Présentation des différentes méthodes utilisées pour détruire les immeubles et de l'importance de leur préparation : déconstruction mécanique, foudroyage. Beck Nicolas. « Comment démolir un immeuble en 30 secondes ? » in Cosinus, 246 (mars 2022), p. 28-31.

Mae Jemison, au-delà des étoiles / Annalisa Plaitano in Cosinus, 246 (mars 2022)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCosinus > 246 (mars 2022) Titre : Mae Jemison, au-delà des étoiles Type de document : texte imprimé Auteurs : Annalisa Plaitano, Auteur Année : 2022 Article : p. 32-35 Descripteurs : astronaute / Etats-Unis / femme Résumé : Portrait de Mae Jemison, née en Alabama (Etats-Unis) en 1956, première astronaute noire. Nature du document : documentaire [article]  Mae Jemison, au-delà des étoiles de Annalisa Plaitano In Cosinus, 246 (mars 2022), p. 32-35 Portrait de Mae Jemison, née en Alabama (Etats-Unis) en 1956, première astronaute noire. Plaitano Annalisa. « Mae Jemison, au-delà des étoiles » in Cosinus, 246 (mars 2022), p. 32-35.