Le beurre : une réalité bretonne
- Auteur : Christian Campion
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Pages : p. 16-23
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'histoire du beurre en Bretagne du Moyen-Âge à nos jours.
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- Descripteurs : beurre / Bretagne : région
Dans le périodique :
Ar Men, n°205 (mars 2015)