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Titre : Espace co-pain Type de document : document électronique Editeur : Equitable Descripteurs : boulangerie / farine / levure / pain Résumé : Site d'information sur le pain : le blé, les étapes de la fabrication du pain, les levures, les farines... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.co-pain.fr/
Espace co-pain
Equitable
En ligne : http://www.co-pain.fr/
Site d'information sur le pain : le blé, les étapes de la fabrication du pain, les levures, les farines...Espace co-pain. Equitable. Disponible sur : <http://www.co-pain.fr/>, consulté le :
Titre : La fabrication du pain Type de document : document électronique Editeur : Equitable Format : Web Descripteurs : boulangerie / pain Résumé : Description des huit étapes de la fabrication du pain. Nature du document : documentaire En ligne : https://espace-pain.info/index.php/la-fabrication-du-pain/
La fabrication du pain
Equitable
En ligne : https://espace-pain.info/index.php/la-fabrication-du-pain/
Description des huit étapes de la fabrication du pain.La fabrication du pain. Equitable. Disponible sur : <https://espace-pain.info/index.php/la-fabrication-du-pain/>, consulté le :