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2000 ans d'âge pour du beurre trouvé en Irlande ! / Faton (2016) in Arkéo Junior, 244 (octobre 2016)
[article]
Titre : 2000 ans d'âge pour du beurre trouvé en Irlande ! Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2016 Article : p.27 Langues : Français (fre)
in Arkéo Junior > 244 (octobre 2016)Descripteurs : beurre / site archéologique Résumé : Point sur la découverte dans une tourbière en Irlande d'une motte de beurre enfouie depuis deux millénaires. Explications concernant son état de conservation exceptionnel. Hypothèses permettant de comprendre son enfouissement à cet endroit. Rappel de l'importance de cette denrée considérée comme précieuse à cette époque et de l'intérêt de la cacher à l'abri des voleurs. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]
2000 ans d'âge pour du beurre trouvé en Irlande !
In Arkéo Junior, 244 (octobre 2016), p.27
Point sur la découverte dans une tourbière en Irlande d'une motte de beurre enfouie depuis deux millénaires. Explications concernant son état de conservation exceptionnel. Hypothèses permettant de comprendre son enfouissement à cet endroit. Rappel de l'importance de cette denrée considérée comme précieuse à cette époque et de l'intérêt de la cacher à l'abri des voleurs.« 2000 ans d'âge pour du beurre trouvé en Irlande ! » in Arkéo Junior, 244 (octobre 2016), p.27.Le beurre et l'argent du beurre / Daniel Giraudon in Ar Men, 205 (mars 2015)
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Titre : Le beurre et l'argent du beurre Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Giraudon, Auteur Année : 2015 Article : p. 14-15
in Ar Men > 205 (mars 2015)Descripteurs : beurre / Bretagne : région Résumé : L'auteur a collecté des histoires et expressions populaires liées au beurre en parcourant la Bretagne pendant une quarantaine d'années. Nature du document : documentaire [article]
Le beurre et l'argent du beurre
de Daniel Giraudon
In Ar Men, 205 (mars 2015), p. 14-15
L'auteur a collecté des histoires et expressions populaires liées au beurre en parcourant la Bretagne pendant une quarantaine d'années.Giraudon Daniel. « Le beurre et l'argent du beurre » in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 14-15.Le beurre : une réalité bretonne / Christian Campion in Ar Men, 205 (mars 2015)
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Titre : Le beurre : une réalité bretonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Campion, Auteur Année : 2015 Article : p. 16-23
in Ar Men > 205 (mars 2015)Descripteurs : beurre / Bretagne : région Résumé : L'histoire du beurre en Bretagne du Moyen-Âge à nos jours. Nature du document : documentaire [article]
Le beurre : une réalité bretonne
de Christian Campion
In Ar Men, 205 (mars 2015), p. 16-23
L'histoire du beurre en Bretagne du Moyen-Âge à nos jours.Campion Christian. « Le beurre : une réalité bretonne » in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 16-23.
Titre : Le beurre : son circuit de fabrication Type de document : document électronique Editeur : CNIEL Descripteurs : beurre Résumé : Les étapes de la fabrication du beurre. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.produits-laitiers.com/le-circuit-de-fabrication-du-beurre/
Le beurre : son circuit de fabrication
CNIEL
En ligne : https://www.produits-laitiers.com/le-circuit-de-fabrication-du-beurre/
Les étapes de la fabrication du beurre.Le beurre : son circuit de fabrication. CNIEL. Disponible sur : <https://www.produits-laitiers.com/le-circuit-de-fabrication-du-beurre/>, consulté le :
Titre : Comment fait-on du beurre ? Type de document : document électronique Auteurs : Dominique Galiana ; Nicolas Guillas Editeur : Espace des sciences, 2020 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : beurre Résumé : Présentation de la méthode de fabrication du beurre. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.espace-sciences.org/juniors/questions/comment-fait-on-du-beurre
Comment fait-on du beurre ?
de Dominique Galiana, Nicolas Guillas
Espace des sciences, 2020
En ligne : https://www.espace-sciences.org/juniors/questions/comment-fait-on-du-beurre
Présentation de la méthode de fabrication du beurre.Galiana Dominique, Guillas Nicolas. Comment fait-on du beurre ?. Espace des sciences, 2020. Disponible sur : <https://www.espace-sciences.org/juniors/questions/comment-fait-on-du-beurre>, consulté le :David Akpamagbo : orfèvre du beurre / Thierry Jigourel in Ar Men, 205 (mars 2015)
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