[article]
| Titre : |
Le réfrigérateur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Faton, 2015 |
| Article : |
p.14-15 |
| Note générale : |
Lexique. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Histoire junior > 42 (juin 2015)
| Descripteurs : |
réfrigérateur
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| Mots-clés : |
évolution scientifique et technique |
| Résumé : |
Présentation du réfrigérateur : les techniques de conservation des aliments avant le 19e siècle, les premières inventions frigorifiques au 19e siècle, l'invention du réfrigérateur domestique à la fin du 19e siècle, son perfectionnement au cours du 20e siècle, sa généralisation chez les particuliers après 1945. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Le réfrigérateur
In Histoire junior, 42 (juin 2015), p.14-15
Présentation du réfrigérateur : les techniques de conservation des aliments avant le 19e siècle, les premières inventions frigorifiques au 19e siècle, l'invention du réfrigérateur domestique à la fin du 19e siècle, son perfectionnement au cours du 20e siècle, sa généralisation chez les particuliers après 1945.
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« Le réfrigérateur »
in Histoire junior, 42 (juin 2015), p.14-15.
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Le réfrigérateur / Faton (2015) in Histoire junior, 42 (juin 2015)
