Une recette gauloise : salade de lentilles aux pommes

Dans le périodique : Arkéo, n°133 (septembre 2006)
• Pages : p. 19
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation, en 2006, d'une recette culinaire gauloise composée de lentilles et de pommes. Ingrédients et type de réalisation.
    

• • Descripteurs : produit végétal / recette culinaire