Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales

• Auteur : Anne-Sophie Baumann
• • Editeur : Tourbillon 2014
  • Collection : Exploradoc
  • ISBN/ISSN : 978-2-84801-186-8
  • Format : 45 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les fruits, les légumes et les céréales sont présents quotidiennement dans nos assiettes mais sait-on vraiment d'où ils viennent ? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé ? Comment sont-ils acheminés sur nos marchés et magasins ?

• • Descripteurs : agriculture / céréale / fruit / légume / métier : agriculture et agroalimentaire / technique de l'agriculture