Un modèle agricole en quête de sens
- Auteur : Martine Cocaud
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Pages : p. 14-15
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
La mutation de l'agriculture bretonne après la Seconde Guerre mondiale trouve ses racines au XIXe siècle. Le concept de modèle agricole breton est bien plus récent. Analyse.
Dans le périodique :
Ar Men, n°210 (janvier 2016)