Catégorie boisson non alcoolisée

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Article de périodique

L'arrivée du chocolat en France

• Dans le périodique : Histoire junior, n°146 (décembre 2024) p.12-13

Retour sur l'histoire de l'arrivée du chocolat en France : l'origine très ancienne de cette boisson consommée par les Mayas et les Aztèques, la découverte des fèves de cacao par Christophe Colomb puis par le conquistador espagnol Hernan Cortès, [...]

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Article de périodique

Une brève histoire du chocolat

• Dans le périodique : Histoire junior, n°89 (octobre 2019) p. 26-27

Des traditions amérindiennes aux cours d'Europe, point sur la diffusion de la fève du cacaoyer et le succès des recettes à base de chocolat.

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Article de périodique

Faut-il se laisser tenter par les boissons sans alcool ?

• Dans le périodique : Sciences et avenir, n°912 (02/2023) p.76-77
• Sylvie Boistard

Le point sur les avantages et les inconvénients des boissons sans alcool : un enjeu commercial ; les risques liés à la consommation d'alcool ; les étapes de la fabrication ; la prudence nécessaire sur la quantité d'alcool encore présente et sur [...]

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Article de périodique

Horchata de chufa : el tesoro liquido de la huerta

• Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°885 (07/2024) p.20-21
• José Miguel Soriano del Castillo

Le point sur la "horchata", boisson non alcoolisée de Valence : fabrication, histoire, vertus.

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Article de périodique

Magical butterbeer

• Dans le périodique : I love English, n°307 (juin 2022) p.26

Recette de la bière au beurre inspirée des histoires d'Harry Potter.

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Article de périodique

Strawberry and banana milkshake

• Dans le périodique : I love English, n°318 (juin 2023) p.26

Recette du milk-shake à la fraise et à la banane.

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Article de périodique

The story of Coca-Cola

• Dans le périodique : I love English, n°320 (septembre 2023) p.13-19
• • Lesley Ormal-Grenon
  • Marc N'Guessan

Présentation, sous forme de bande dessinée, des circonstances dans lesquelles le Coca-Cola a été inventé. Jeu de vocabulaire.

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