[article]
Titre : |
Le pain en Bretagne |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Gérard Alle, Auteur |
Année : |
2003 |
Article : |
p. 36-45 |
in Ar Men > 134 (mai 2003)
Résumé : |
L'histoire du pain en Bretagne et le renouveau des pains traditionnels depuis les années 1980. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
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Le pain en Bretagne
de Gérard Alle
In Ar Men, 134 (mai 2003), p. 36-45
L'histoire du pain en Bretagne et le renouveau des pains traditionnels depuis les années 1980.
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Alle Gérard.
« Le pain en Bretagne »
in Ar Men, 134 (mai 2003), p. 36-45.
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