Parcours (Lognes), n°224 - Bulletin N°224 (04/2025)
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Parcours (Lognes)
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Article de périodique
La brioche fait recette
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.8-17
Reportage photographique consacré à l'activité de l'usine de viennoiseries Brioche Pasquier à Châtelet-en-Brie (Seine-et-Marne) : pétrissage et cuisson, emballage et mise en plateaux, supervision et maintenance, tests et prélèvements, logistique[...]
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Article de périodique
Recherche et développement
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.22-25
Dossier présentant les métiers de la recherche et du développement dans le secteur de l'agroalimentaire : ingénieur recherche et développement (R&D), technicien de recherche.
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Article de périodique
Production
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.26-35
Dossier présentant les métiers de la production dans le secteur de l'agroalimentaire : conducteur de ligne de production, ingénieur process, ingénieur production, opérateur en transformation, technicien de conditionnement.
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Article de périodique
Qualité et maintenance
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.36-43
Dossier présentant les métiers de la qualité et de la maintenance dans le secteur de l'agroalimentaire : auditeur qualité, responsable environnement eau, technicien de maintenance, technicien qualité.
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Article de périodique
Commercialisation et logistique
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.44-51
Dossier présentant les métiers de la commercialisation et de la logistique dans le secteur de l'agroalimentaire : acheteur, attaché commercial, chef de produit, technicien logistique.
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Article de périodique
[Les études pour exercer dans le secteur de l'agroalimentaire]
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.63-99
Dossier présentant les études pour exercer dans le secteur de l'agroalimentaire : filières (CAP et bacs professionnels, BTS et BTSA, BUT, licences professionnelles, licences et masters, écoles d'ingénieurs) ; exemples de parcours.
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Article de périodique
[L'emploi dans le secteur de l'agroalimentaire]
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.101-111
Dossier présentant le marché de l'emploi dans le secteur de l'agroalimentaire : les employeurs du secteur, les conditions de travail, les tendances du recrutement, les compétences attendues ; témoignages.
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Article de périodique
Agro-alimentaire
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°224 (04/2025) p.1-135
Dossier consacré aux métiers du secteur de l'agroalimentaire. Présentation des métiers de l'agroalimentaire. Panorama des études permettant d'accéder aux métiers du secteur : choix de la formation, filières, témoignages. Point sur le marché de l[...]
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