De bonnes recettes d'EPI

Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°528 (03/2016)

- Auteur : Françoise Cuisinier
- Auteur : Emilie Orliange
- Florence Railat-Rouet
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  Un projet innovant en collège, en France, depuis 2013, autour de l'alimentation : le programme "Arts de faire culinaires" dans le projet d'établissement ; la mise en place d'ateliers de cuisine et d'éveil à la dégustation ; les liens avec les différentes disciplines et l'implication des différents personnels ; les relations avec les parents, le centre social de quartier ; le suivi et l'évaluation du projet.
- Descripteurs : projet d'établissement
- Mots-clés : interdisciplinarité en éducation / alimentation (nutrition)

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