Aspects de la région Nord-Pas-de-Calais
- Auteur : Thierry Oudoire
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Pages : p. 44-48 : ill.
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Reportage photo dans la région Nord-Pas-de-Calais. Présentation de la gastronomie locale.
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- Descripteurs : 1990- / gastronomie / Nord-Pas-de-Calais : région
Dans le périodique :
BT. Bibliothèque de travail, n°1110 (septembre 1999)