Amap : des légumes et du lien social / Patrick Mundler / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2015) in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 040 (09/2015)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLes Grands Dossiers des Sciences Humaines > 040 (09/2015) Titre : Amap : des légumes et du lien social Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Mundler, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2015 Article : p.62-63 Langues : Français (fre) Descripteurs : économie sociale Mots-clés : agriculture durable Résumé : Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Amap : des légumes et du lien social de Patrick Mundler In Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 040 (09/2015), p.62-63 Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. Mundler Patrick. « Amap : des légumes et du lien social » in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 040 (09/2015), p.62-63.