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Auteur Jean-Marc Paillous |
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Titre : Boulanger Type de document : document électronique Auteurs : Pascal Pauron ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : métier du commerce et de la vente boulangerie (technique) Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv
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Boulanger
de Pascal Pauron, Jean-Marc Paillous
TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s
En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv
Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels.Pauron Pascal, Paillous Jean-Marc. Boulanger. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv>, consulté le :
Titre : Costumière Type de document : document électronique Auteurs : Danièle Boutard ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : couture Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv
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Costumière
de Danièle Boutard, Jean-Marc Paillous
TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s
En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv
Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels.Boutard Danièle, Paillous Jean-Marc. Costumière. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv>, consulté le :
Titre : Facteur d'instrument à cuivre Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Rault ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : instrument de musique Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...]
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Facteur d'instrument à cuivre
de Philippe Rault, Jean-Marc Paillous
TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s
En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-instrument-a-cuivre_tv
Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels.Rault Philippe, Paillous Jean-Marc. Facteur d'instrument à cuivre. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-instrument-a-cuivre_tv>, consulté le :
Titre : Glypticien Type de document : document électronique Auteurs : Claude Delhieft ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : art décoratif Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv
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Glypticien
de Claude Delhieft, Jean-Marc Paillous
TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s
En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv
Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels.Delhieft Claude, Paillous Jean-Marc. Glypticien. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv>, consulté le :
Titre : Modiste Type de document : document électronique Auteurs : Nicole Todaro ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : accessoire vestimentaire Mots-clés : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv
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Modiste
de Nicole Todaro, Jean-Marc Paillous
TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s
En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv
Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels.Todaro Nicole, Paillous Jean-Marc. Modiste. TV5 Monde, 2014, 1 vidéo : 6 min 00 s. Disponible sur : <http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv>, consulté le :PermalinkPermalink
