Analyse le goût : Mission science In Wapiti, 370 (janvier 2018), p. 27-30 Découvre par où voyagent les saveurs quand tu te régales : la langue et les autres capteurs du goût. En réalité tu utilises tous tes sens : le goût, la vue, l'ouïe, l'odorat, le toucher, mais aussi tes souvenirs et tes émotions. Teste toutes les saveurs : le sucré, le salé, l'acide, l'amer et l'umami.

« Analyse le goût : Mission science » in Wapiti, 370 (janvier 2018), p. 27-30.