Depuis quand mange-t-on le dessert après le plat ? In Histoire junior, 72 (mars 2018), p. 34-35 Deux modes de service des plats lors des réceptions : à la française et à la russe. Explications.

« Depuis quand mange-t-on le dessert après le plat ? » in Histoire junior, 72 (mars 2018), p. 34-35.