Article de périodique
Depuis quand fait-on ses courses soi-même ?
- Dans le périodique : Histoire junior, n°59 (janvier 2017) p. 11
Retour sur la création des libres-services et supermarchés ; conséquences économiques.
Catégorie achat
2 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
Les Produits alimentaires : acheter et manger plus sûr
- Auteur : Thierry Lacour
- Editeur : Minerva 2000 158 p.
Guide pratique de tous les produits courants : pain, fruits et légumes, viandes, laitages... avec modes de production, meilleures périodes d'achat, variétés et appellations.
