L'Afrique affamée par le dérèglement mondial / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24498 (08/10/2023) Titre : L'Afrique affamée par le dérèglement mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.22-24 Langues : Français (fre) Descripteurs : Afrique / sécurité alimentaire Résumé : Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  L'Afrique affamée par le dérèglement mondial de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023), p.22-24 Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général. Gérard Mathilde. « L'Afrique affamée par le dérèglement mondial » in Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023), p.22-24.

Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24685 (15/05/2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24685 (15/05/2024) Titre : Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.8 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / législation Résumé : Le point sur le projet de loi qui doit reconnaître l'agriculture comme "intérêt majeur de la nation française" : la reconnaissance de la contribution des activités agricoles aux intérêts fondamentaux de la nation ; la garantie de la souveraineté alimentaire ; les conséquences de cette reconnaissance pour la gestion de l'eau. L'analyse de la part dévolue à la protection de l'environnement dans le texte de loi. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24685 (15/05/2024), p.8 Le point sur le projet de loi qui doit reconnaître l'agriculture comme "intérêt majeur de la nation française" : la reconnaissance de la contribution des activités agricoles aux intérêts fondamentaux de la nation ; la garantie de la souveraineté alimentaire ; les conséquences de cette reconnaissance pour la gestion de l'eau. L'analyse de la part dévolue à la protection de l'environnement dans le texte de loi. Gérard Mathilde. « Agriculture : l'"intérêt général majeur" en débat » in Le Monde (Paris. 1944), 24685 (15/05/2024), p.8.

Apprentissage du goût : la science à la rescousse / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24508 (20/10/2023)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24508 (20/10/2023) Titre : Apprentissage du goût : la science à la rescousse Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.8 Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / enfance / recherche scientifique Mots-clés : sens du goût Résumé : Présentation de travaux menés par des chercheurs de l'INRAE sur l'éducation au goût et les préférences alimentaires des enfants : les chiffres sur l'alimentation des enfants, les enjeux de l'alimentation, l'étude dans les écoles primaires de Dijon, l'éducation au goût. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Apprentissage du goût : la science à la rescousse de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24508 (20/10/2023), p.8 Présentation de travaux menés par des chercheurs de l'INRAE sur l'éducation au goût et les préférences alimentaires des enfants : les chiffres sur l'alimentation des enfants, les enjeux de l'alimentation, l'étude dans les écoles primaires de Dijon, l'éducation au goût. Gérard Mathilde. « Apprentissage du goût : la science à la rescousse » in Le Monde (Paris. 1944), 24508 (20/10/2023), p.8.

Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24675 (03/05/2024)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24675 (03/05/2024) Titre : Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.6 Langues : Français (fre) Mots-clés : ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire)  bien-être animal  étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur les pistes de l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) pour créer un étiquetage sur le bien-être animal : le rapport, les engagements de la commission européenne, la demande d'une classification, les grands principes, l'état de ce sujet en France, le point de vue des associations, la question de l'action politique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24675 (03/05/2024), p.6 Le point sur les pistes de l'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) pour créer un étiquetage sur le bien-être animal : le rapport, les engagements de la commission européenne, la demande d'une classification, les grands principes, l'état de ce sujet en France, le point de vue des associations, la question de l'action politique. Gérard Mathilde. « Bien-être animal : les pistes de l'ANSES pour un nouvel étiquetage » in Le Monde (Paris. 1944), 24675 (03/05/2024), p.6.

La biomasse, un "or vert" sous tension / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24540 (26/11/2023)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24540 (26/11/2023) Titre : La biomasse, un "or vert" sous tension Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard ; Perrine Mouterde Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.16 Langues : Français (fre) Descripteurs : biomasse Résumé : Le point sur la production et l'utilisation de la biomasse : une source d'énergie renouvelable dont il faut hiérarchiser l'exploitation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article]  La biomasse, un "or vert" sous tension de Mathilde Gérard, Perrine Mouterde In Le Monde (Paris. 1944), 24540 (26/11/2023), p.16 Le point sur la production et l'utilisation de la biomasse : une source d'énergie renouvelable dont il faut hiérarchiser l'exploitation. Gérard Mathilde, Mouterde Perrine. « La biomasse, un "or vert" sous tension » in Le Monde (Paris. 1944), 24540 (26/11/2023), p.16.

Le chantier de l'étiquetage environnemental / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24570 (31/12/2023)

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Les crises alimentaires se multiplient / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24669 (25/04/2024)

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Elevage : la réalité des fermes-usines / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24374 (17/05/2023)

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La face très sombre du marché des cuisses de grenouille / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24550 (08/12/2023)

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La faim dans le monde ne recule pas / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24747 (26/07/2024)

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La faim dans le monde reste à un niveau élevé / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24424 (14/07/2023)

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Les Français mangent toujours plus de viande / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24389 (03/06/2023)

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Loi agricole : les objectifs de surface en bio effacés du code rural / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24689 (19/05/2024)

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Les nouveaux contours de la précarité alimentaire / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24532 (17/11/2023)

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L'obésité touche 1 milliard de personnes / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24623 (02/03/2024)

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