[article]
| Titre : |
Nolwenn Corre : une étoile à la pointe Saint-Mathieu |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ronan Le Coz, Auteur |
| Année : |
2019 |
| Article : |
p. 8-11 |
in Ar Men > 233 (octobre 2019)
| Résumé : |
Portrait et parcours de la jeune restauratrice qui vient d'obtenir sa première étoile au Guide Michelin, pour son restaurant l'Hostellerie de la pointe Saint-Mathieu à Plougonvelin, où elle travaille avec son frère. Pour sa cuisine, elle privilégie des produits locaux. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Nolwenn Corre : une étoile à la pointe Saint-Mathieu
de Ronan Le Coz
In Ar Men, 233 (octobre 2019), p. 8-11
Portrait et parcours de la jeune restauratrice qui vient d'obtenir sa première étoile au Guide Michelin, pour son restaurant l'Hostellerie de la pointe Saint-Mathieu à Plougonvelin, où elle travaille avec son frère. Pour sa cuisine, elle privilégie des produits locaux.
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Le Coz Ronan.
« Nolwenn Corre : une étoile à la pointe Saint-Mathieu »
in Ar Men, 233 (octobre 2019), p. 8-11.
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Nolwenn Corre : une étoile à la pointe Saint-Mathieu in Ar Men, 233 (octobre 2019)
