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La traversée du dessert
de Tobias Becker
In Courrier international (Paris. 1990), 1532 (12/03/2020), p.42
Dans Der Spiegel [presse allemande], présentation du restaurant étoilé de René Franck, le Coda à Berlin, où sont uniquement servis des desserts.
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Becker Tobias.
« La traversée du dessert »
in Courrier international (Paris. 1990), 1532 (12/03/2020), p.42.
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