Comment conservions-nous les aliments avant le frigo ? de Charlotte Cresson In Science & vie junior, 377 (février 2021), p. 69 Procédés qui ont précédé le réfrigérateur pour conserver les aliments : construction souterraine, sel, glacière.

Cresson Charlotte. « Comment conservions-nous les aliments avant le frigo ? » in Science & vie junior, 377 (février 2021), p. 69.