La triste invention du gaspillage de Adèle Cailleteau In Sciences humaines (Auxerre), 330 (11/2020), p.17 Présentation d'une étude publiée en 2020 sur l'histoire du gaspillage en France depuis le 19e siècle : la fin du recyclage avec l'essor de la société de consommation dans les années 1860 ; les changements d'attitude vis-à-vis du gaspillage pendant le 20e siècle ; la quantité de déchets produite par chaque Français en 2019.

Cailleteau Adèle. « La triste invention du gaspillage » in Sciences humaines (Auxerre), 330 (11/2020), p.17.