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Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021)

Auteur : Kim Hyeongyeong
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  L'éducation à l'alimentation en France et en Corée du Sud : les différents enjeux mis en oeuvre dans l'action de manger ; les multiples objectifs de l'éducation à l'alimentation ; un enseignement et des personnels clairement identifiés en Corée ; les différences concernant la restauration scolaire ; l'enjeu sociétal.
- Descripteurs : Corée du Sud / diététique / éducation à la santé / France

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