La boulange paysanne
- Dans le périodique : Ar Men, n°240 (janvier 2021) p. 12+13
- Auteur : Johanne Gicquel
A la découverte d'un métier de plus en plus apprécié : paysan-boulanger, de la sélection des céréales à la fabrication du pain.
Exclu du prêt