Combien ça coûte, une bouteille de champagne ? de Maëlle Benisty In Pour l'éco, 37 (12/2021), p.39 Le point sur le coût d'une bouteille de champagne : les caractéristiques de la production du champagne ; la fixation des prix ; le montant des différents composants du prix ; le poids de l'image luxueuse du champagne ; les outils de régulation économique de la filière ; la recherche de la qualité. Encadré : repères chiffrés.

Benisty Maëlle. « Combien ça coûte, une bouteille de champagne ? » in Pour l'éco, 37 (12/2021), p.39.