La kératine, cet encombrant déchet / Pawet Jedynak / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1557 (03/09/2020)

Public Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1557 (03/09/2020) Titre : La kératine, cet encombrant déchet Type de document : texte imprimé Auteurs : Pawet Jedynak, Auteur ; Piotr Grabarz, Auteur Editeur : Courrier international, 2020 Article : p.39 Langues : Français (fre) Descripteurs : recyclage des déchets Mots-clés : protéine Résumé : Dans Tygodnik Powszechny [presse polonaise], extraits de l'enquête au sujet du traitement des déchets de kératine : les causes de la lenteur de la décomposition de la kératine ; le rôle des kératinases dans la décomposition de la kératine ; l'impossibilité de l'incinération ; le compostage ; la valorisation des déchets de kératine ; la technique de réaction de polymérisation en chaîne (PCR) ; l'enjeu des recherches en cours. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article]  La kératine, cet encombrant déchet de Pawet Jedynak, Piotr Grabarz In Courrier international (Paris. 1990), 1557 (03/09/2020), p.39 Dans Tygodnik Powszechny [presse polonaise], extraits de l'enquête au sujet du traitement des déchets de kératine : les causes de la lenteur de la décomposition de la kératine ; le rôle des kératinases dans la décomposition de la kératine ; l'impossibilité de l'incinération ; le compostage ; la valorisation des déchets de kératine ; la technique de réaction de polymérisation en chaîne (PCR) ; l'enjeu des recherches en cours. Jedynak Pawet, Grabarz Piotr. « La kératine, cet encombrant déchet » in Courrier international (Paris. 1990), 1557 (03/09/2020), p.39.