[article]
| Titre : |
Ces plantes toxiques devenues comestibles |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Lise Gougis, Auteur |
| Editeur : |
Fleurus presse, 2022 |
| Article : |
p.42-43 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Comment ça marche > 138 (mai 2022)
| Descripteurs : |
aliment / plante
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| Résumé : |
Présentation de différents végétaux contenant des toxines et qui nécessitent une certaine préparation pour devenir comestibles : graines de cycas, haricots rouges, cerises, rhubarbe, pommes de terre, réglisse. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Ces plantes toxiques devenues comestibles
de Lise Gougis
In Comment ça marche, 138 (mai 2022), p.42-43
Présentation de différents végétaux contenant des toxines et qui nécessitent une certaine préparation pour devenir comestibles : graines de cycas, haricots rouges, cerises, rhubarbe, pommes de terre, réglisse.
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Gougis Lise.
« Ces plantes toxiques devenues comestibles »
in Comment ça marche, 138 (mai 2022), p.42-43.
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Ces plantes toxiques devenues comestibles / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche, 138 (mai 2022)
