Avec les 35 heures, les cols bleus ont pris des kilos de André Zylberberg In Pour l'éco, 43 (07/2022), p.66-67 Le point sur la corrélation entre le temps consacré aux loisirs et la prise de poids au regard de la mise en place des 35 heures de travail en 2000 : l'analyse des résultats de l'étude menée entre 2000 et 2002, en Alsace-Lorraine, sur l'effet des loisirs sur le poids ; la différence d'évolution de l'indice de masse corporelle (IMC) selon les catégories socioprofessionnelles (CSP) ; l'utilisation différente des temps de loisirs selon les CSP. Graphique : évolution de l'IMC pour les cols bleus et pour les cols blancs, entre 1997 et 2006.

Zylberberg André. « Avec les 35 heures, les cols bleus ont pris des kilos » in Pour l'éco, 43 (07/2022), p.66-67.