Candy-Kunst

Dans le périodique : Dein Spiegel, n°02/23 (février 2023)
• Auteur : Elisa Schwarze
• Pages : p. 48-49
  • Langues : Allemand
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le Japonais Shinri Tezuka présente l'amezaiku, l'art ancestral de sculpter des animaux en pâte de sucre avant de les colorer, qu'il remet au goût du jour.

• • Descripteurs : produit sucré / sculpture