Milch ohne Kühe

Dans le périodique : Dein Spiegel, n°03/23 (mars 2023)
• Auteur : Christine Frischke
• Pages : p. 26-28
  • Langues : Allemand
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le lait végétal (d'avoine, de soja) serait meilleur pour le climat selon les producteurs. faut-il pour autant renoncer au lait animal ? Qu'en est-il ?

• • Descripteurs : climat / industrie laitière / production agricole