Catégorie consommation des ménages

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Article de périodique

Le gaspillage alimentaire passé à la loupe

• Dans le périodique : Sciences Ouest, n°400 (juin 2022) p. 5
• Auteur : Benjamin Robert

Les laboratoires brestois LEGO et LUBEM sont associés pour étudier le gaspillage alimentaire des fruits et légumes chez les particuliers. Bilan de cette étude. Le cas d'une enquête Yougov sur cette thématique.

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Livre

Métamorphoses françaises : Etat de la France en infographies et en images

• Auteur : Jérôme Fourquet
• Editeur : Seuil 2024 207 p.

Point sur la métamorphose de la société française : grandes mutations sociales, religieuses et politiques et des différents modes de vie et pratiques quotidiennes.

Cote : 306 FOU

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Article de périodique

Peut-on échapper à la société de consommation ?

• Dans le périodique : Alternatives économiques, n°410 (mars 2021) p.20-34

Dossier consacré à la société de consommation. L'évolution des comportements des consommateurs : consommation responsable, déconsommation, motivation des consommateurs, rôle des pouvoirs publics. Les enjeux d'une régulation de la publicité. La p[...]

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Article de périodique

Pourquoi on mange de plus en plus de chips ?

• Dans le périodique : 1jour1actu, n°472 (09 mai 2025) p. 2-3
• Auteur : Nathalie Michel

Explications illustrées sur l’augmentation des ventes de chips en France.

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Livre

ze guide, 02 - Famille en transition écologique : Changer son monde pour changer le monde

• • Auteur : Jérémie Pichon
  • Illustrateur : Bénédicte Moret
• Editeur : Thierry Souccar 2019 256 p.

Quel est le véritable impact de notre mode de vie sur l'environnement ? Comment le mesurer ? Et surtout : quels changements opérer dans notre vie de tous les jours si l'on veut préserver la planète ? Le point sur le coût écologique de la vie quo[...]

Cote : 363.7 PIC

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