Thierry Marx : "Cuisinons, même simplement" de Antoine d' Abbundo, Thierry Marx In La Croix l'hebdo, 160 (02/12/2022), p.10-17 Entretien avec le chef étoilé Thierry Marx sur son métier et sa réussite, son implication sociale et en faveur de l'environnement. Repères biographiques.

Abbundo Antoine d', Marx Thierry. « Thierry Marx : "Cuisinons, même simplement" » in La Croix l'hebdo, 160 (02/12/2022), p.10-17.