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Gilles Fumey : Comment nourrir l'humanité en 2050 ?
de Chloé Rébillard
In Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 069 (12/2022), p.43-45
Entretien avec Gilles Fumey, géographe, sur les évolutions nécessaires de notre alimentation pour s'adapter aux crises climatiques et environnementales.
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Rébillard Chloé.
« Gilles Fumey : Comment nourrir l'humanité en 2050 ? »
in Les Grands Dossiers des Sciences Humaines, 069 (12/2022), p.43-45.
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