Subsistance, économie, commerce pendant l'époque moderne Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016 En ligne : http://www.inrap.fr/subsistance-economie-commerce-pendant-l-epoque-moderne-10264 Point sur la production agricole, l'artisanat et le commerce en France à l'époque moderne : les évolutions dans l'alimentation quotidienne ; les raisons de l'apparition des manufactures royales. Photographies du résultat de fouilles archéologiques.

Subsistance, économie, commerce pendant l'époque moderne. Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), 2016. Disponible sur : <http://www.inrap.fr/subsistance-economie-commerce-pendant-l-epoque-moderne-10264>, consulté le :