Glucides et lipides, des sources d'énergie pour l'organisme de Gilles Furelaud Planet-Vie, 2019 En ligne : https://planet-vie.ens.fr/thematiques/cellules-et-molecules/metabolisme-cellulaire/glucides-et-lipides-des-sources-d-energie Description de la transformation du glucose et des lipides en énergie par le corps humain. Le stockage des glucides et des lipides dans les organismes vivants. La synthétisation du glucose en lipide.

Furelaud Gilles. Glucides et lipides, des sources d'énergie pour l'organisme. Planet-Vie, 2019. Disponible sur : <https://planet-vie.ens.fr/thematiques/cellules-et-molecules/metabolisme-cellulaire/glucides-et-lipides-des-sources-d-energie>, consulté le :